CÔNG DỤNG CỦA CÁC THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG TRONG NẤM AGARICUS BLAZEI MURILL

Acid Amin

Công dụng chính

Arginine

Liên quan tới tổng hợp hoóc môn tăng trưởng, thúc đẩy chuyển hoá chất béo và khả năng miễn dịch, tăng cường sức mạnh cơ. Gia tăng số lượng tinh trùng, quan trọng trong thời kỳ trưởng thành của trẻ em.

Lysine

Liên quan đến chuyển hoá chất đường, và hấp thụ canxi, tăng cảm giác thèm ăn, thúc đẩy tăng trưởng, tăng cường chức năng gan, đẩy lui mệt mỏi.

Histidine

Liên quan chặt chẽ đến thúc đẩy tăng trưởng, là amino acid không thể thiếu trong sự tăng trưởng của trẻ em. Nâng cao chức năng não.

Phenylalanine

Khi vào cơ thể được phân giải thành tyrosine, dopamine của hóc môn truyền dẫn thần kinh được hình thành. Có tác dụng giảm đau và chống trầm cảm.

Tyrosine

Trong cơ thể, tổng hợp từ phenylalanine.  thyroxine của hoóc môn tuyến giáp trạng, Adrenaline được tiết ra từ tuyến thượng thận, dopamine của hoóc môn dẫn truyền thần kinh, tiền thân của sắc tố melanin trắng đen của da và tóc…Nếu thiếu trẻ em sẽ gặp bệnh về trí lực, người trưởng thành thì bị lãnh đạm.

Isoleucine

Thúc đẩy tăng trưởng, giãn mạch máu, tăng cường chức năng gan, tăng cơ bắp, nâng cao chức năng thần kinh.

Methionine

Có chứa sulfur, tạo ra cystine và cysteine của amino acid chứa sulfur trong cơ thể. Ngoài tác dụng làm giảm mật độ histamin trong máu, cải thiện bệnh trầm cảm.

Glycine

Là một amino acid cấu thành protein, trong cơ thể sống, được sinh tổng hợp từ serine, là nguyên liệu của chất quan trọng (porphyrin, purine, creatine, glurathione) của cơ thể sống

Proline

Là amino acid sinh tổng hợp từ glutamic acid
Trong cơ thể sống, chứa khá nhiều với tư cách là thành phần chủ yếu của collagen

Glutamic Acid

Tồn tại một lượng lớn trong tế bào não, là nguồn năng lượng cho não hoạt động. Nếu thiếu não sẽ có vấn đề, trở thành bệnh trầm cảm. Thúc đẩy tạo niêm mạc dạ dầy

Threonine

Thú đẩy tăng trưởng, ức chế mỡ gan, phòng thiếu máu, tăng cảm giác thèm ăn.

Aspartic Acid

Trong cơ thể con người, trong kết nối citric acid, được tổng hợp từ oxaloacetic acid.
Liên quan tới tổng hợp urê và tổng hợp creatine…
Đẩy mạnh sự chuyển hoá năng lượng, bài tiết ammonia khỏi cơ thể

Tryptophan

Trong cơ thể người, được sử dụng tổng hợp nicotinic acid (niacin). Vì vậy nếu thiếu sẽ bị các bệnh pellagra, về da và thần kinh…
Trong não, serotonin có tác dụng ổn định thần kinh, giảm đau, được xem là hoóc môn hồi phục.
Sản xuất vật chất truyền dẫn thần kinh của noradrenalin được kỳ vọng là có tác dụng đối với bệnh trầm cảm.

Cystine

Nhờ amino acid chứa sulfur, được chứa nhiều trong keratin (scleroprotein) hình thành lông tóc, móng tay. Trong cơ thể, tổng hợp từ methionine.